Ein Drink, der mit den Sinnen spielt: Hamburg Fire & Ice ist gleichzeitig kühl und feurig. Die Mischung aus Kümmel, Ginger Beer, Limette und Chili sorgt für ein aufregendes Geschmacksabenteuer, das perfekt zur rauen Atmosphäre Hamburgs passt.
🔥 Rezept: Hamburg Fire & Ice (Scharf & Erfrischend)
Zutaten:
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4 cl Wittkittels Kümmel
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6 cl Ginger Beer
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2 cl frischer Limettensaft
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1 cl Zuckersirup
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1 Prise Cayennepfeffer oder eine kleine Chili (zerkleinert)
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Eiswürfel
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Limettenscheibe zur Dekoration
Zubereitung:
1️⃣ Alle Zutaten außer Ginger Beer mit Eis shaken und in ein Tumbler-Glas abseihen.
2️⃣ Mit Ginger Beer auffüllen und vorsichtig umrühren.
3️⃣ Mit einer Prise Cayennepfeffer oder einer Limettenscheibe garnieren.
🌡 Warum Hamburg Fire & Ice?
Der Kontrast zwischen kühlendem Ginger Beer und scharfem Chili sorgt für ein prickelndes Erlebnis. Die Würze des Kümmels passt perfekt dazu und rundet den Geschmack mit seiner charakteristischen Kräuternote ab.
🔥 Fazit: Der Drink mit der doppelten Wirkung
Hamburg Fire & Ice ist nichts für schwache Nerven. Ein Drink, der im ersten Moment erfrischt und dann mit feuriger Schärfe überrascht. Für alle, die Kümmel mal anders erleben wollen.
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